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----媒体评论
2008年05月12日

过桥米线是非物质形态吗?

   据9日《春城晚报》报道,昆明市非物质文化遗产保护中心拟将过桥米线列入昆明市重要的非物质文化遗产上报审核。
    非物质文化遗产是指各种以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式。非物质文化遗产包括口头传统、传统表演艺术、民俗活动和礼仪与节庆、有关自然界和宇宙的民间传统知识和实践、传统手工艺技能等以及与上述传统文化表现形式相关的文化空间。过桥米线是非物质形态吗?虽然“过桥”这道程序有一点表演成分,但也说不上是艺术、民俗活动和礼仪。非物质文化遗产和物质文化遗产不同,物质文化遗产是以物为载体,非物质文化遗产是以人为载体,传承人是非物质文化遗产的重要承载者和传递者。过桥米线是以物为载体,而不是以老艺人说唱为载体。先搞清楚这些概念再来申遗好不好?
    过桥米线即使作为物质文化遗产申遗也不一定有必要。申遗的目的是为了保护,而过桥米线从来都火,不存在成为“遗产”而将被遗忘的问题。再说,中国自古就是一个美食大国,许多美食都有传说故事。昆明过桥米线能够申遗,其他小吃难道不能申遗?都成遗产了,遗产还值钱吗?

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